4月1日「cafe 銀河堂」開店いたします

かねてより準備していた「cafe銀河堂」。

準備が何とか整い、4月1日（金）午前11時30分に開店の運びとなった。

銀河堂の売りは「ガレット」。

いろいろと食べ歩いたりして、研究した。

そば粉もいろいろと試して、コストは掛かるが長野県産にした。

アルコールが大丈夫な場合は、長野県立科産のシードルと一緒に召し上がってもなかなか。

とにかく、開店に向けていろいろとこだわりを持ちながら準備を進めてきた。

おいでいただいたお客様に喜んでいただけるお店にしたいと思っている。

営業時間は基本的に午前11:30～午後5時まで（夜の営業は予約のみ）

月曜日が定休日で、土日・祝日も営業する。

美味しく和やかで少しオシャレなお店づくりを目指したいと考えている。

多くの皆様のご来店をお待ちしております。

何卒よろしくお願いいたします。