2017/03/25
「そばつう」さんへ
かねてより、立ち寄りたかった須坂市にある蕎麦屋さん「そばつう」。
今日、始めて出かけてみた。
お店は、ごく普通の民家そのままで
玄関に靴を脱ぎ入っていき、座敷が二つある。
店に続く道も狭く、車は入れない。
特に専用の駐車場もないようである。
さて、蕎麦だが。
そば粉は、地元信州栄村産。
早速、「ざるそば」を注文する。
今日もまた、美味しいお蕎麦をいただきました。
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