拉麺「芳」さんへ

美味しいラーメン屋さんがあると聞いて出掛けた。

最近オープンした店だ。

「中華そば」を注文する。

厨房では、店主らしき人がキビキビと働いている。

スープは名古屋コーチンでとっていという。

麺は細いストレートで、国産小麦100%の自家製麺。

美味しい!

何か、とてもまじめなラーメンだ。

今度来たときは、煮干しらーめんを食べてみよう!