プチレストラン「べんがる」さんへ・・・行く

最近の「堀川の本棚」は、ほとんど日々のこと・・・で、久しく本の紹介ができていない。

もともと、このブログを始めたキッカケは読書がすきな堀川が

読んだ本の感想や紹介をしたくて始めたのであるのだが・・・

それなのに、最近それができていない。

それどころか、お店の紹介などが多くて「食いしん坊の堀川のブログ」とでも改名した方が

いいような感もしない訳ではないのだが・・・

その原因は、何か ?

それは、とても簡単な事である。バタバタしていてじっくりと好きな本を読む時間がないだけなのだ。

したがって、日々の出来事や好きなお店の紹介をすることでお茶を濁していると言いうところだ。

でも以前は本当に時々しかブログの更新をしていなかった堀川が、

最近は可能な限りいろいろと投稿する努力をしているのです・・・どうかご理解を

と・・・言い訳をしたところで、今日は「べんがる」さんを紹介しよう !

長野市吉田にある、こだわりのお店・・・それがプチレストラン「べんがる」さんである。

店内に入ると、そこは何か懐かしいノスタルジックなレストランだ。

メニューも幅広いレストランだが、ほとんどの客がオーダーするのはカレーメニューだ。

堀川は「べんがるカリー」がお気に入りだ。

少し辛口な欧風カリーだ。

写真の左上がカリーの前に出してくれる、コールスローサラダだ。

酸味が程よくおいしい。店のレジ横には、そのおいしいコールスローを家で手軽に

作れる「べんがる特製のマリネの素」も販売している・・・うれしい。

さてさて、「べんがるカリー」だ。

これが、こだわりが詰まった欧風カリーだ。

どこか懐かしさを感じさせるカレーだ。　いやいやカリーだ。

「ブログの写真撮らしててもらってもいいかな～」と了解を求めると、

「それじゃ～　ご飯もきれいに盛らなくちゃね～」と冗談も気さくに返してくれる

アットホームなお店でもある。

しかし、しかしである。

お店のメニューには、ベルギー産のビールが・・・

こだわりの赤ワインに白ワインやシェリー酒などなど・・・

もちろん料理の素材なども、とことんこだわったお店なのだ。

いわば店主のこだわりが凝縮されたお店といっていい。

この、こだわりと懐かしさを感じつつ食べるカリーは魅力だ。

ハマッてしまう味なのです。ぜひ、お試しあれ !

「びんずる市」二度目の出店

6月14日(土)の午前10時～午後4時に

善光寺境内において「びんずる市」が開催された。

もえぎ舎として、先月初めて出店し今回が二度目になった。

午前8時の出店受付の様子。

出店者の駐車場となっていた 城山小学校グランドには「滋賀」「名古屋」「練馬」などと

遠方からの出店者も大勢いるようである。

それら出店者の「受付」「案内」「搬入・搬出の手伝い」 等々、実行委員の皆さんは

その全てにおいて、とても丁寧でありがたい。

「善光寺」の法被を着た実行委員の皆さんの対応がとてもよく、温かく迎えてくれる。

「さすが、善光寺さん」という感じである。

きっと、その辺も出店者がどんどんと増えてよりにぎやかな市になっている

大きな要因かもしれない。

 午前8時からの設営を経て、午前10時に市の開始となる。

もえぎ舎の出店風景。

 前回の販売より、「商品」のレイアウトなど少～しだけグレードアップしたところを


感じていただけるでしょうか ?

 今回もお会いすることができた「南青山バック工房」さん、相変わらず「さすが～」の一言 !

これだけの製品を作りあげることもすごいが、

その製品がすべて「世界でただひとつの一品もの」であることがとにかく素晴らしい !

ご夫婦とも、少しお話することができた。

「堀川のブログを読んでるよ」とのこと、それもまた嬉しい話である・・・

私たち「もえぎ舎」の近くで出店していた「納屋工房」さん、山梨県からいらしたとのこと。

今回も、また一人お友達ができた。

こういった場は、販売することも大切であるし、それが目的でもあるのだが・・・

「ものづくり」に係る人たち共通の何か魅力を感じる。

そんな、人たちとの出会いが何よりうれしい・・・堀川であります。

明日の6月14日「びんずる市」二度目の出店予定

先月の5月10日は、もえぎ舎として初めて「びんずる市」に出店させていただいた。

その経験から、お店全体のレイアウトの方法・品揃え・接客等々の課題を認識する機会となった。

それらの課題を職員のなかで議論して、いろいろと課題解決しようとした1ヶ月であった。

昨日は、もえぎ舎の作業室で店づくりのレイアウト等のシュミレーションを実際に行ってみた。

まだまだ課題はあるかもしれないが、こんな形で一つひとつの課題解決して

1回目より2回、2回より3回とレベルアップが図れればいいと考えている。

明日の「びんずる市」は、午前10時～午後4時まで善光寺本堂周辺で開催される。

是非とも、お出かけください。

堀川がお店番をしています・・・　お立ち寄り・お声掛けお待ち申し上げます。

平成26年度福祉就労強化事業「工賃向上計画セミナー」を開催する

標記のセミナーが

長野会場は、平成26年6月10日(火)　　場所　上山田文化会館2階大会議室

塩尻会場は、平成26年6月11日(水)　　場所　塩尻総合文化センター3階多目的室

において、それぞれ長野県と長野県セルブセンター協議会の共催により開催された。



　　株式会社　FVP　
　
　　　　　代表取締役　大塚 由紀子　氏
　
　　社会福祉法人　入間東部福祉会　入間東部むさしの作業所

　　　　　施　設　長　　小菅　賢一　氏

　　

上記のお二方に、講師をしていただいた。

2会場で同じ内容で開催した。

堀川は塩尻会場の当番であったので、昨日参加した。

写真は、会場となった「塩尻総合文化センター」入口

上の写真は、株式会社FVPの大塚氏の講義風景。

上の写真は、入間東部むさしの作業所の小菅氏の講義の風景。


大塚氏は、工賃向上のための基本的な考え方を中心に話して下さった。

そして、小菅氏は自身が施設長を務める事業所の10年にも及ぶ

工賃向上の取組みについて、いろいろとお話しいただいた。

それぞれ、とても有意義な話であり。

聴いて「なるほど!」と、ただ感心するだけでなく。

「もえぎ舎」において、確実に実践しなければならないとししみじみ考えた堀川です・・・

戸隠 手打ち蕎麦処 「竹の春」に行く

一昨日、久々おいしい蕎麦が食べたくなり「竹の春」に出かけた。

堀川は、蕎麦やうどんラーメン類が大好きだ。

なので、うどんを食べるならならあの店。

ラーメンを食べるならあの店と言うように、だいたい決まっている。

自分のお気に入りの店で、お気に入りの物を食べるのが好きである。

こだわりが強い・・・という言い方もあるかな?

と言う事で、蕎麦を食べるなら　「竹の春」とだいたい決まっている。

戸隠で蕎麦打ちの修業をしたという、ご主人の蕎麦は絶品だ。

こしがあり、風味もよく、とても力強い蕎麦である。

そういった蕎麦に負けないそばつゆも、蕎麦の味を引き立ててくれる。

堀川のお気に入りは、「大ざるそば」うまい蕎麦を楽しむには、この位の量がうれしい。

蕎麦は、写真のとおりとてもシンプルであり、この味で価格もとてもリーズナブルと言っていい。

店は須坂市野辺という所にある。

「竹の春」という店の名前は、場所の名前に由来しているという・・・

店のある周辺を「竹の春」というのだそうだ。何とも風情のある地名である。

そんな、おいしい蕎麦を皆さんも一度食べに行ってはいかがでしょうか・・・

「平成26年度 関東社会就労センター協議会研究大会in長野」開催

6月5.・6の二日間の予定で、標記の研究大会が

「ホテル国際21」を会場に開催された。

ホテル入口の看板

全体会の会場の様子

開会式の様子

「全国社会就労センター協議会」阿由葉会長による基調報告の様子

続いて、シンポジウム「だれでも居場所と出番のある暮らし」 風景

私の参加した「第二分科会」の様子

記念講演「長寿県日本一　地域医療をになう」　佐久総合病院　

地域ケア科　医長の小松先生の講演の様子


以上、大会の様子である。


この研究大会は、関東社会就労センター協議会と言う関東の10都県で構成されている

組織があるが、その組織で毎年各都県持ち回りで開催している。

そんなわけで、ちょうど10年前に長野県で開催されて今回が2回目の開催となった。

開催に向けて、一年前から「実行委員会」を組織して準備してきた。

10年前にも、堀川は実行委員の一人としてお手伝いしたのだがその詳細となると

全く記憶もなく、初めての取組みと同様に準備を進めてきた。

実行委員会では、関東各都県から多くの皆さんにおいでいただく大会なので

おもてなしの心と長野県らしさを全面に掲げた大会にしたいと協議してきた。


大会全体をとおして、遠方よりお越しいただいた方々にとっても

これは、少々手前味噌な言い方になってしまうかもしれないが

「いい大会だった」と思っていただけたのではないかと感じている。

なにはともあれ、無事開催できたことを何よりも嬉しく思っている、堀川であります・・・

朝のウオーキングを再開する

昨年も気候のいい時期は、朝ウォーキングをしていたのだが・・・

寒さにめっぽう弱い堀川は、冬季間はサボっていた。

こんなことは自慢できないが、堀川は人間ドックで検査しても見た目も正真正銘の「メタボ」である。

そんな、切実な事情もあり始めたウォーキングであったのに

途中挫折していたので、お腹回りは増える一方であった。

そこで、6月1日から気持ちを締めて再開することにしたのだ。

久々の朝の空気は、とてもおいしく感じられた・・・

こんな、自宅の近所の道を歩きます。

行きは、結構坂道が続きます。運動不足の人間にはきついものがあります。

回りの田んぼも田植えが済んだようです。

朝の5時、朝日が昇りました。　とてもすがすがしい気分でした !

さてさて、これを継続し少しスリムな堀川になろうと思います・・・

　　(でもでも、三日坊主の堀川の事ですから・・・いつまで続くのやら～ ? )

また、報告します !